커피 마시면 암 발생 위험 낮춘다 제대로 시작하는 법 5단계
커피 섭취와 암 발생 위험 감소: 과학적 근거와 전망커피 섭취와 암 발생 위험 감소: 과학적 근거와 전망최근 커피 섭취가 특정 암 발생 위험을 낮춘다는 연구 결과들이 학계와 의료계의 주목을 받고 있다.2016년 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)는 커피를 발암 가능성 물질 목록에서 제외하고, 오히려 일부 암 예방에 도움이 될 수 있다는 가능성을 제시하며 커피의 잠재적 건강 효능에 대한 논의에 불을 지폈다.이러한 IARC의 결정은 다수의 대규모 코호트 연구 및 메타 분석 결과를 토대로 이루어졌는데, 이들 연구에서는 커피 섭취와 간암, 대장암, 자궁내막암, 전립선암 등의 발생 위험 감소 간의 유의미한 상관관계가 관찰되었다. 하지만 커피의 긍정적 효과는 적정량 섭취를 전제로 하며, 과도한 ..
