초보가 가장 많이 묻는 서해바다 오징어 풍년인데 아직 비싸네? 10가지
서해 오징어 풍년에도 밥상 오징어 값은 왜 비싼가최근 서해 오징어 어획량이 급증했지만, 소비자들은 여전히 높은 오징어 가격에 의문을 제기하고 있다.해양수산부는 올해 특정 시기에 오징어 어획량이 전년 대비 크게 증가했다고 발표했지만, 소비자 가격은 여전히 높은 수준을 유지하고 있다.풍부한 공급에도 불구하고 소비자 가격이 높은 것은 수요와 공급의 단순한 원리만으로는 설명하기 어려운 복잡한 요인들이 작용하고 있음을 보여준다. 본 분석에서는 이러한 현상의 원인을 탐구하고 향후 가격 동향에 대한 전망을 제시한다.높은 가격의 주요 원인 중 하나는 오징어가 어선에서 소비자 식탁에 이르기까지 복잡하고 불투명한 유통 과정이다.이 과정에는 지역 경매장과 도매상, 소매상 등 다수의 중간 유통업체가 개입하며, 각 단계마..
