모르면 손해! 콜레스테롤 높은 돼지고기보다 값싸고 건강한 닭고기 섭취 꿀팁 모음
닭고기: 건강하고 경제적인 단백질 공급원최근 높아지는 생활 물가와 건강에 대한 관심 증가로 소비자들의 단백질 섭취 선호도가 변화하고 있으며, 돼지고기 소비 감소 속에 닭고기 소비가 급증하고 있습니다.통계청 자료에 따르면, 2023년 상반기 닭고기 소비는 전년 동기 대비 5% 증가한 반면 돼지고기 소비는 2% 감소했습니다.이러한 추세는 닭고기가 돼지고기보다 저렴하고 단백질 함량이 높다는 인식 때문입니다.더불어 콜레스테롤 관리에 대한 우려가 커지면서, 돼지고기보다 포화지방 함량이 낮은 닭고기가 건강한 선택으로 자리매김하고 있습니다. 본 분석에서는 닭고기의 영양적 및 경제적 장점을 살펴보고, 건강한 섭취 방법을 제시합니다.닭고기와 돼지고기는 모두 중요한 단백질 공급원이지만, 지방 함량과 구성이 크게 다릅..
